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バレンタインはガーナのチョコで手作り!おすすめスイーツ3選!!

      2017/02/14

バレンタインのチョコレート、何をプレゼントしようか迷っている方がいたら、今年はぜひ手作りをしてみませんか?

バレンタインは手作り派!人気のチョコスイーツ8選!

お菓子作り初心者の方の頭を悩ますのが、お菓子作りの道具や製菓用のチョコレートなど、材料を買い集めたり、作業工程の難しさなどでしょうか。

でも安心してください。

チョコレートメーカーのロッテが、ガーナチョコレートを使った簡単スイーツのレシピを紹介してくれています。

そのほとんどが材料を混ぜて焼くだけなのに、味も見た目も喜ばれること間違いないスイーツが簡単にできあがります。

今回は、ロッテが提案するチョコレートスイーツをまとめました!

*先頭の画像は、紹介する動画内容とは関連していません

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バレンタインはガトーショコラ!

ガトーショコラといえば、生クリームとバターが入るのですが、こちらで提案しているレシピでは未使用でした!

チョコレート生地とメレンゲを、優しく混ぜてあげてくださいね。

あとはオーブンが美味しく仕上げてくれますよ♡

型をハート型にすれば、バレンタインにもぴったりの見栄えになりますね!

材料:

  1. ガーナブラック:3枚+1/4枚
  2. たまご:2こ(卵黄と卵白に分けて使用)
  3. 牛乳:大さじ2
  4. 砂糖30g
  5. 薄力粉:30g

関連記事:バレンタインにフォンダンショコラをプレゼント!ラッピングから作り方のポイントまとめ!


バレンタインはブラウニー!

提案されているブラウニーは、生地にも仕上げにもチョコレートがたっぷりで、ファッジな仕上がりで美味しそう!

くるみも入っているから、小さくても食べ応えがありそうですね!

甘いものが大好きな彼には、ぴったりのスイーツです♡

また一度にたくさん作ることができるから、義理チョコや友チョコなどにもいいかもしれません。

材料:

  1. ガーナミルク:1枚+1/4枚
  2. 無塩バター:90g
  3. 砂糖:100g
  4. 塩:ひとつかみ
  5. たまご:1個半
  6. くるみ:70g
  7. 薄力粉:35g(1〜7までは生地用の材料です)
  8. ガーナミルク:1枚+1/4枚
  9. 生クリーム:40g

ブラウニーのラッピングはどうする?

チョコレートクリームをブラウニーに塗る場合、くっつきやすくなってしまいます。

100均に行くと、お菓子用の透明セロファンが売っているので、まずそれで包んであげてから、ラッピングすると、見た目もきれいに見えますよ!

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バレンタインはチョコマフィン!

チョコレートとバナナの組み合わせって最強ですよね!

しっかり焼きあがったココア味のマフィンには、サイコロ状に切ったバナナとチョコレートチャンク(かたまり)がゴロゴロたっくさん入っています。

マフィン用のカップをカラフルなものにするだけで、華やかになりますね!

材料:

  1. ガーナブラック:1枚+1/4枚
  2. バナナ:120g
  3. 無塩バター:50g
  4. 砂糖:30g
  5. たまご:2個
  6. 薄力粉:100g
  7. ココアパウダー:10g
  8. ベーキングパウダー:3g



まとめ

*こちらの写真は、動画内容とは関連していません

さすがチョコレートメーカーさん!

簡単で美味しそうなスイーツを提案されていますね!

動画を観ながら、ぜひ心のこもったチョコレートを作って、プレゼントしてあげてくださいね♡

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