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『マツコの知らない世界』全国老舗カレーうどん屋さん紹介

      2017/05/30

Jungyeon / Pixabay

はじめましての方こんにちは!

また来てくださった方、いつもありがとうございます。

2015年12月15日21時よりTBS『マツコの知らない世界SP【2015年歳末大感謝2時間SP】が放送されます。

番組では日本人の好きなカレーと麺の組み合わせ「カレーうどんの世界」について紹介されます。

紹介してくださる方は、カレーだけで食事をとるカレー専門家の井上岳久さんです。

このコーナーで取り上げられる予定はこちら。(HP参考

  • 和風ダシ+デミソース、欧風カレーベースの香川・黒カレーうどん
  • グリーン&レッドカレーにつけて食べる秋田・つけめん
  • 名古屋・味噌煮込みの名店が考案した、カレー煮込みうどん

どんなお店が紹介されるのか楽しみにしつつ、予想を立ててまとめてみました。

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饂飩屋 五右衛門(香川県高松市)

観光客が香川県の魅力のひとつとしてあげた、讃岐うどん。

高松市内ではとても有名なうどん屋さん。

夜から営業が始まるため、残業帰りや飲んだ後の〆として立ち寄るサラリーマンも多いようです。

みんながお目当てで行くのが、黒カレーうどん。

通常のカレーうどんは和風仕立てで、黒カレーうどんは洋風ビーフカレーがベースになっていてコクが深い。

辛さもあり、モチモチでなめらかな食感の麺との相性がピッタリです!

  • 住所:〒760-0045 香川県高松市古馬場町13−15、AIビル 1F
  • 営業時間:20〜翌1:30(LO1:00)※玉切れ次第終了
  • カード利用不可

佐藤養助総本店(秋田県湯沢市)

秋田県の名物、稲庭うどん。

その稲庭うどんの老舗である、『佐藤養助商店』さんが紹介されていました。

秋田県にある本店では食事はもちろん、製造工場見学もできるようです。

都内にも銀座、日比谷、赤坂に店舗を構えています。

このお店で提供しているカレーうどんは全てつけめんタイプ。

中でも人気があるのが、グリーンカレーとレッドカレーを使用したカレーつけうどんです。

グリーンカレーには比内地鶏を使い、まろやか仕上げに。

またレッドカレーには、海鮮ダシを使い、しっかりからさも感じられる仕上がりになっているようです。

濃いめのカレーが、細めの稲庭うどんによく絡んで美味しそうですね!

ただこちらのカレーメニュー2種は、夏限定商品のため、11〜3月までは販売していないんだそうです。

でーも、がっかりするのはまだ早いです♡

12月16日から1週間、銀座店ではランチ限定で、グリーンカレー・レッドカレーつけうどんを販売するそうです!(店長ブログより)

  • 銀座店
  • 住所:〒104-0061 東京都中央区、銀座6丁目4−17
  • 営業時間:【ランチ】11:30~15:00 【ディナー】(月〜金)17:00~翌2:00(土日祝)17:00~22:00
  • MAP:秋田本店 日比谷店 赤坂店(赤坂店は東急プラザ内3Fです)

 

鯱市(愛知県名古屋市)

名古屋といえば、味噌煮込みうどん!

多くの人を惹きつけてやまない、創業明治40年の味噌煮込み専門店『山本屋本店』さん。

山本屋本店

その姉妹店として2013年にオープンしたのが、カレー煮込みうどん専門店の『鯱市さん』です。

素材にこだわったコシのある生麺、むろあじ節と宗田鰹節のカツオダシをベースに鶏ガラダシをブレンドし深い味わいに仕上げて、特製のルゥと合わせます。

使用している土鍋オリジナルで作ってもらったもので、最後まで熱々のまま食べられるようにという店主の思いも込められています。

  • 大須店
  • 住所:名古屋市中区大須3丁目30-4
  • 営業時間:11〜20時(ランチは平日限定11~15時)
    錦通伏見店MAPはこちら
  • お店HP→

まとめ

いかがでしたか?

明日のランチは、カレーうどんにする方が多そうですね!笑

私も間違いなくその一人です。

最後まで読んでいただきありがとうございました!

よろしければこちらも御覧ください♡

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