この記事はさつまいもを使った料理動画を10品紹介しています。
ぜひ毎日の料理の参考になさってください。
さつまいもを使った料理10選の紹介
さつまいもの肉巻き
かっちゃんねるさんのさつまいもレシピからは、さつまいもの肉巻きをご紹介します。
さつまいもの甘さと豚肉とチーズのうまみと調味料が合わさって、お子さんからお年寄りまでみんなが好きなレシピになっています。
さつまいもポーク
かっちゃんねるさんのレシピから二品目、さつまいもポークをご紹介します。
揚げ焼きしたさつまいもを豚こま肉と照り焼き風の味付けで食欲が進む一品です。
大学いもぐらいてっりてりのさつまいもでも美味しそうですね。
ガリバタさつまいもチキン
かっちゃんねるさんのさつまいもレシピから三品目、ガリバタさつまいもチキンをご紹介します。
あらかじめレンジで加熱したさつまいもを使うことで、鶏肉と合わせた時の調理時間を短縮することができます。
ニンニクとバターの組み合わせは間違いない美味しさです。
さつまいもごはん
リュウジさんの至高シリーズに、さつまいもごはんがありましたのでご紹介します。
だし汁の代わりに鰹の粉を入れて炊き上げていたのが美味しさの決め手のようです。
さつまいものクリームグラタン
レシピサイトのマカロニからは、さつまいものクリームグラタンをご紹介します。
具材はさつまいもとチーズとシンプルですが、牛乳と生クリームをたっぷり使ってよりコクを感じる仕上がりになっていました。
スイーツ感覚でも食べられる一品ですね。
大学いも
笠原シェフのさつまいもレシピからは、王道の大学いもをご紹介します。
和食専門の笠原シェフならではのコツがたっぷり詰まったレシピになっています。
さつまいものガレット
三國シェフのさつまいも料理からは、さつまいものガレットをご紹介します。
さつまいも料理は甘めの味付けが多いですが、ベーコンとチーズを入れてしょっぱい系に仕上がっています。
三國シェフのガレットシリーズはどれもバズっていて、（もちろん）味も確かで美味しいです！
サツマイモのいも餅
ばくばクックさんのさつまいもレシピからは、さつまいものいも餅をご紹介します。
さつまいもの甘さとタレの甘さが合わないわけがありません。
しっかり焼き目がついた出来上がりが、最高です！
さつまいものポタージュ
フランス料理シェフのジョージさんのさつまいも料理からは、さつまいものミルクスープでをご紹介します。
さつまいもが持つ甘さを最大限に活かしたスープで、さつまいもが旬の秋には何度もリピートしたくなるレシピです。
一緒に紹介されていた自家製パンも作れるようになりたいです。
さつまいものかき揚げ
さつまいもだけで作るかき揚げはお菓子感覚で食べられるのはもちろん、麺類のお供にもぴったりです。
さつまいもの天ぷらより手間はかかりますが、芋のほくほく感に加えてサクサク感も味わえます。
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いかがでしたか。
年中スーパーに陳列されているし、冷凍野菜にもあるし、店頭では焼き芋も焼かれていて、いつでも食べられるさつまいもですが、旬の季節は秋です。
秋の美味しいさつまいもを使って、ご紹介したさつまいも料理を私もたくさん作ってみたいと思います。
皆さんが作る毎日の料理の参考になりますように。
